הלכתית, כריתת עצי פרי אסורה משום "בל תשחית" (בל תעשה), אלא אם כן מדובר בצורך חיוני (כגון סכנה, הפרעה לבנייה, או אם העץ אינו מניב פרי ראוי). עצי סרק מותר לכרות לצורך שימוש בעץ